Помидоры с алычой на зиму

45 мин.
1 порция
Помидоры с алычой на зиму
Yaruniv-Studio, stock.adobe.com
0

Тем, кто часто делает заготовки, рано или поздно надоедает привычная классика. И понятно, ведь всегда хочется чего-то новенького. Делюсь хорошим рецептом консервированных помидоров с алычой – красной или желтой, на ваш вкус.

Ингредиенты

  • Помидоры 1.5 кг
  • Алыча 400 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сахар 3 ст.л.
  • Вода 1.5 л
  • Уксус 50 мл
  • Специи и приправы 1 ст.л.
  • Соль 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Промойте помидоры и алычу, и выложите в стерильную банку. Туда же выложите чеснок и специи по вкусу.

Залейте заготовку кипятком и оставьте на 15 минут под крышкой.

Слейте воду, добавьте уксус, соль и сахар, снова доведите до кипения и залейте помидоры.

Закатайте заготовку.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев