Все мы привыкли видеть гранатовый браслет на большой красивой тарелке. Но это не всегда удобно, особенно в ситуациях с маленьким столом. Попробуйте порционный вариант подачи. Салат выкладывается слоями в широкие стаканы или пиалы.
Ингредиенты
- Говядина (вареная) – 250 г
- Морковь (вареная) – 150 г
- Яйца куриные (вареные) – 3 штуки
- Лук репчатый – 2 штуки
- Винный уксус – 1 ст.л.
- Майонез – 80 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Гранат (средний) – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
-
Репчатый лук очистите от шелухи, нарежьте и сбрызните винным уксусом.
-
Вареную говядину нарежьте мелкими кусочками.
-
Морковь и очищенные яйца натрите на терке.
-
Гранат очистите от кожуры и разберите на зернышки.
-
На дно четырех стаканов выложите мясо. Добавьте по вкусу соль, молотый перец и майонез.
-
Следующими будут лук, морковь и яйца. После каждого слоям добавляйте соль, молотый перец и майонез.
-
Сверху густо присыпьте гранатовыми зернами.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
