Что приготовить на завтрак в пост? Отличным вариантом будут постные бутерброды с паштетом. Это просто, питательно и вкусно. Готовится паштет из консервированной фасоли с добавлением чеснока и жареного лука. Количество специй и соли добавляйте, ориентируясь на свой вкус.
Ингредиенты
- Фасоль (консервированная) – 300 г
- Лук – 50 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Растительное масло (без запаха) – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Молотый кориандр – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Хлеб – 6 кусочков
Пошаговый рецепт приготовления
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.
Выложите на разогретую сковородку с маслом и обжарьте до золотистого цвета.
В чашу блендера поместите консервированную фасоль и жареный лук. Измельчите до однородной консистенции.
Добавьте соль, специи, пропущенный через пресс чеснок и еще раз перемешайте.
Хлеб слегка подрумяньте на сухой сковороде с обеих сторон.
Выложите ложкой немного фасолевого паштета на хлеб, равномерно распределите.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев