Постные картофельные котлеты

45 мин.
4 порции
Постные картофельные котлеты
fox17, stock.adobe.com
0

Постный рацион тоже может быть очень разнообразным. И в нем даже могут присутствовать котлеты. Конечно же, не мясные, но и такие картофельные котлеты ничуть не хуже. Это и сытный удобный перекус, и просто возможность приготовить картошку как-то по-новому.

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Лук 2 штуки
  • Специи и приправы 1 ч.л.
  • Зелень 0.5 пучка
  • Панировочные сухари 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите лук и обжарьте до золотистости.

Отварите картофель и разомните в пюре. Смешайте с луком, специями и рубленой зеленью.

Сформируйте котлеты и слегка запанируйте в сухарях.

Обжарьте с двух сторон на среднем огне.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев