Повидло из дыни

50 мин.
4 порции
Повидло из дыни
ricka_kinamoto, stock.adobe.com
4.7 (244)

Никогда не пробовали повидло из дыни? Вы много упустили! К счастью, сварить ароматное лакомство под силу каждому. Даже если ягода попалась водянистая и малосладкая, получится очень вкусно. Аромат и цвет такой заготовки просто завораживает!

Калорийность

204 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 50 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Дыню разрежьте пополам, выберите ложкой семена, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

  2. Поместите заготовку в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на 1,5-2 часа, чтобы появился сок.

  3. Проварите на медленном огне 15 минут.

  4. Погружным блендером пюрируйте массу до однородного состояния.

  5. Снова поставьте кастрюлю на огонь и проварите еще 40 минут, периодически помешивая.

  6. Разложите горячее повидло в чистые сухие банки и закатайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев