Повидло из яблок без стерилизации

2 ч. 0 мин.
4 порции
4.8 (291)

Повидло из яблок - самое распространенное среди хозяек. Яблоки растут почти в каждом саду и стоят недорого. Но как же приготовить его не стерилизуя банки? Ответ в моем рецепте.

Калорийность

208 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 52 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яблоки хорошо промойте и порежьте на дольки. Обязательно удалите серединку с косточками, чтобы повидло не стало горьким.

  2. Переложите яблоки в кастрюлю с толстым дном. Засыпьте яблоки сахаром и оставьте на несколько часов.

  3. Когда яблоки пустят сок хорошо перемешайте их и поставьте на слабый огонь.

  4. Доводим варенье до кипения и оставляем на пол часа. Повторяем 5-6 раз. Готовое варенье разливаем по банкам, закатываем и отправляем в прохладное темное место.

Юлия Цьoнь
Автор рецепта: Юлия Цьoнь
Вам понравился рецепт?
0 комментариев