Из всех пирогов и тортов проще всего адаптировать под ПП рацион именно чизкейк. А заодно предлагаю сэкономить время и силы, и приготовить его без выпечки. Придется подождать, пока он застынет в холодильнике, но зато никакой духовки!
Калорийность
229 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 13 г, У: 16 г).
Ингредиенты
- Творог – 250 г
- Мёд – 2 ст.л.
- Сметана – 250 мл
- Овсяные хлопья – 150 г
- Желатин – 20 г
- Грецкие орехи – 50 г
- Кокосовое масло – 30 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите в блендере хлопья и орехи, но не в муку.
-
Смешайте с медом и растопленным маслом, и утрамбуйте на дно формы.
-
Разведите желатин в воде по инструкции.
-
Взбейте блендером творог и сметану. Добавьте сахзам и ванилин по желанию.
-
Влейте желатин и снова все взбейте.
-
Залейте на основу и уберите чизкейк на ночь в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев