Самый простой способ приготовить белую глазурь для кулича – это сделать ее из яиц. Но если по какой-то причине этот вариант вам не подходит, у меня есть прекрасное решение. В этом рецепте глазури не нужны ни белки, ни желтки, а в основе – только сахар.
Калорийность
372 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 0 г, У: 89 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разведите желатин в 30 мл воды по инструкции.
-
Сварите однородный сироп из сахара и 100 мл воды.
-
Добавьте желатин, перемешайте и взбейте до пышности.
-
Добавьте лимонный сок и взбивайте глазурь еще 3-5 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
