Выпечка 15.11.2024

ПП тыквенный кекс

1 ч. 40 мин.
6 порций
ПП тыквенный кекс
enzo4, stock.adobe.com
1

Для того чтобы обеспечить организм необходимыми веществами, рацион должен состоять из полезных и разнообразных блюд. Обязательно включите в него ПП тыквенный кекс. Аппетитная выпечка порадует отменным вкусом и наверняка задержится в вашем меню надолго.

Ингредиенты

  • Мука (цельнозерновая) – 100 г
  • Тыква (очищенная) – 200 г
  • Апельсиновый сок 50 мл
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Мед по вкусу
  • Цедра 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Соль на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву нарежьте небольшими кусочками, выложите на противень и запеките в духовке 30 минут.

Мягкую тыкву пюрируйте с помощью блендера.

Яйца слегка взбейте с солью.

Смешайте тыквенное пюре, апельсиновый сок, мед и взбитые яйца.

Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и цедру, хорошенько перемешайте.

Выложите тесто в застеленную форму и поставьте в духовку, прогретую заранее до 180 градусов. Выпекайте ПП тыквенный кекс 40 минут.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев