Моя любимая домашняя выпечка – это маффины. А все потому, что они невероятно просто готовятся и в то же время могут быть максимально разнообразными. Вот например такой рецепт с повидлом – просто находка к чашечке горячего чая и кофе.
Ингредиенты
- Мука – 290 г
- Сахар – 110 г
- Разрыхлитель теста – 1 ст.л.
- Молоко – 200 мл
- Растительное масло – 6 ст.л.
- Яйца куриные – 2 штуки
- Ванильный экстракт – 1 ч.л.
- Повидло – 4-5 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте все сухие ингредиенты.
Отдельно взбейте молоко, масло, яйца и ванильный экстракт.
Соедините обе массы.
Выложите в формочки по ложке теста, потом - немного повидла и снова тесто.
Выпекайте маффины 25 минут при 180 градусах в духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев