Вам понадобится примерно полчаса времени и всего лишь три ингредиента: вода, мука и соль. Жарятся пресные лепешки на воде на сухой сковороде, но, если необходимо – можно добавить немного оливкового или кукурузного масла.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте просеянную муку, соль и воду. Замесите тугое тесто, сформируйте шар и заверните в пищевую пленку на 10 минут.
-
Разделите тесто на небольшие кусочки одинакового размера, раскатайте тонкие коржи.
-
Выкладывайте пресные лепешки поочередно на разогретую сковороду без масла и обжаривайте до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
