Вам понадобится примерно полчаса времени и всего лишь три ингредиента: вода, мука и соль. Жарятся пресные лепешки на воде на сухой сковороде, но, если необходимо – можно добавить немного оливкового или кукурузного масла.
Ингредиенты
- Мука – 200 г
- Соль – 0,5 ч.л.
- Вода – 90 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте просеянную муку, соль и воду. Замесите тугое тесто, сформируйте шар и заверните в пищевую пленку на 10 минут.
Разделите тесто на небольшие кусочки одинакового размера, раскатайте тонкие коржи.
Выкладывайте пресные лепешки поочередно на разогретую сковороду без масла и обжаривайте до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев