Выпечка 02.11.2023

Постное тесто для пирожков

15 мин.
6 порций
Постное тесто для пирожков
Natallia, stock.adobe.com
4.7 (180)

Отличный рецепт постного теста для пирожков. Я пользуюсь им уже давно и всегда довольна результатами. Дрожжи использую быстродействующие, поэтому сразу смешиваю их с мукой. В любом случае советую предварительно ознакомиться с инструкцией на упаковке.

Ингредиенты

  • Мука 500 г
  • Сухие дрожжи (быстродействующие) – 12 г
  • Растительное масло 60 мл
  • Сахар 0,5 ч.л.
  • Соль 0,2 ч.л.
  • Вода (теплая) – 350 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Муку просейте в широкую миску, смешайте с дрожжами, сахаром и солью.

  2. Добавьте растительное масло и теплую воду.

  3. Замесите тесто, сформируйте шар и выложите в миску. Накройте сверху полотенцем или пищевой пленкой и уберите в теплое место на 1 час.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев