Пока основное блюдо запекается в духовке, займемся закусками. В условиях ограниченного времени можно быстренько приготовить простые канапе на шпажках. Варианты могут быть разными. Мне нравится сочетание моцареллы, свежей зелени и хрустящего хлеба.
Ингредиенты
- Моцарелла (чильеджини) – 12 шариков
- Сливочный сыр – 100 г
- Огурцы – 1 штука
- Салат латук – 1 листик
- Белый хлеб – 150 г
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте красивыми кусочками хлеб, огурец и лист салата.
Слегка подрумяньте хлеб на сухой сковороде.
Остудите и смажьте сливочным сыром.
Выложите кусочек огурца и накройте сверху кусочком хлеба.
Наденьте на шпажку шарик моцареллы и кусочек латука.
Воткните шпажку в хлеб с огурцом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев