Сытная закуска на все случаи. Подайте на стол к основному блюду, возьмите с собой на перекус или в дальнюю дорогу. Ролл из лаваша легко готовить и удобно есть. Начинка может быть любой. В традиционном рецепте используются крабовые палочки, яйца и плавленый сыр.
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 300 г
- Плавленый сыр – 200 г
- Яйца куриные (вареные) – 3 штуки
- Чеснок – 2 зубчика
- Зеленый лук – 20 г
- Петрушка – 10 г
- Майонез – 4 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Лаваш (тонкий) – 2 листа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте крабовые палочки, зеленый лук, петрушку и очищенные яйца.
-
Плавленый сыр натрите на терке.
-
Смешайте все заготовки, посолите и поперчите.
-
Майонез смешайте с пропущенным через пресс чесноком.
-
Расстелите лаваш на столе, смажьте ароматным майонезом.
-
Выложите начинку и разровняйте.
-
Сверните плотный ролл, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2 часа.
-
Нарежьте порционными кусочками и подавайте на стол.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
