Настоятельно рекомендую внимательно отнестись к выбору крупы. При этом следует обращать внимание на степень помола и наличие мусора. Также немаловажно готовить пшеничную кашу на свежем бульоне. Можно добавить немного специй и чеснока.
Ингредиенты
- Пшеничная крупа – 200 г
- Куриный бульон – 600 мл
- Сливочное масло – 50 г
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Пшеничную крупу тщательно промойте.
Налейте бульон в кастрюлю и доведите до кипения.
Всыпьте крупу, добавьте соль, сливочное масло и варите 15-20 минут, периодически помешивая.
Готовую пшеничную кашу снимите с огня, накройте крышкой и укутайте толстым полотенцем на четверть часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев