А вы знали, что крупы можно миксовать? При этом важно правильно рассчитывать время их варки. К примеру, в этом рецепте пшенной каши с горохом учтены все особенности каждого ингредиента. В итоге, блюдо получается идеальным!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Горох предварительно замочите в холодной воде на 3 часа.
Откиньте горох на дуршлаг, промойте и поместите в кастрюлю со свежей водой.
Поставьте на медленный огонь и варите 30 минут.
Добавьте соль, промытое пшено, сливочное масло и варите все вместе еще 30 минут.
Готовую пшенную кашу с горохом снимите с плиты, накройте крышкой и укутайте толстым полотенцем на четверть часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев