Гороховая каша с курицей

1 ч. 20 мин.
4 порции
Гороховая каша с курицей
Peredniankina, stock.adobe.com
4.7 (257)

Одна из разновидностей каш, о которой часто забывают – это гороховая каша. Причем она очень вкусная, совсем недорогая, сытная и просто готовится. А чтобы она не была пресной, достаточно дополнить ее чем-нибудь по вкусу. Например, ее вполне можно приготовить даже с курицей.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Произвольно нарежьте курицу и обжарьте 10 минут, помешивая.

  2. Добавьте измельченный лук и тертую морковь, и жарьте еще 10 минут.

  3. Добавьте промытытй горох, специи и воду, и тушите все вместе 40-50 минут после кипения под крышкой.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев