Пшенная каша хороша тем, что она не обязательно должна быть сладкой. Например, вот такой вариант с кабачками станет превосходным гарниром или полноценным самостоятельным блюдом на каждый день. Причем блюдом очень полезным.
Ингредиенты
- Пшено – 1 стакан
- Вода – 3 стакана
- Кабачки – 1 штука
- Карри – 1 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте пшено и обжарьте на оливковом масле пару минут.
Добавьте нарезанные кабачки и жарьте еще пару минут.
Добавьте специи, перемешайте, залейте крупу горячей водой и готовьте под крышкой на слабом огне до желаемой консистенции.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев