Рецепты из кабачков на каждый день

65 рецептов
Кабачковые драники с творогом

Если в кабачковые драники можно смело добавить сыр, то почему бы не сделать их еще полезнее и не взять вместо сыра творог? Для этого рецепта я советую брать зернистый и не перетирать его до однородности. Будет очень приятная текстура!

0
Пшенная каша с кабачками

Пшенная каша хороша тем, что она не обязательно должна быть сладкой. Например, вот такой вариант с кабачками станет превосходным гарниром или полноценным самостоятельным блюдом на каждый день. Причем блюдом очень полезным.

1
Рисовая запеканка с кабачками в мультиварке

Готовить рисовую запеканку в мультиварке еще проще, потому что не нужно контролировать температуру и время. А в самых современных моделях есть даже специальный режим для запеканок. Сегодня делюсь проверенным рецептом с кабачками.

0
Запеканка из кабачков с овощами в мультиварке

Для такой простейшей овощной запеканки нужна только мультиварка и немного времени. В качестве основного ингредиента возьмем кабачки, а остальные овощи можете менять на свое усмотрение. Желательно, чтобы они были разных цветов для красоты.

0
Запеканка из кабачков с овсяными хлопьями

Такая запеканка особенно хороша на завтрак. С одной стороны, это находка для любителей овсянки. С другой – полезные кабачки в разгар сезона тут как тут. Ну и наконец здесь нет сахара, молока, муки и любых других спорных продуктов.

5
Запеканка из кабачков с цветной капустой

Кабачки и цветная капуста – одни из лучших овощей для всевозможных запеканок. Так почему бы не объединить их вместе. Получается изумительный гарнир на все случаи жизни – в меру легкий и в меру сытный, и уж точно очень полезный.

1
Быстрая запеканка из кабачков

Эта запеканка отличается от большинства других тем, что кабачки не нужно мелко резать или тереть. Сюда они идут прямо половинками. Это существенно экономит время на подготовку ингредиентов. Только кабачки нужны молодые и небольшие.

2
Рыбные котлеты с кабачком

Как вы обычно готовите рыбу? Если любимого варианта нет, попробуйте рецепт рыбных котлет с кабачком. В моем летнем меню это блюдо встречается часто. Фарш я стараюсь не покупать, обычно готовлю его сама из разных видов рыбы.

0
Запеканка из кабачков и баклажанов с фаршем

Яркий пример слоеной запеканки, для которой как раз так удобны кабачки и баклажаны. В качестве начинки используем фарш с другими овощами. На свое усмотрение можете добавить немного рубленой зелени или тертого сыра.

2
Котлеты из капусты и кабачков

Летом иногда я готовлю котлеты из капусты и кабачков. Выбираю для этого блюда самые сочные и красивые овощи. Вместо муки могу использовать панировочные сухари или манку. Совсем исключить такую добавку нельзя, иначе котлеты не будут держать форму.

0
Запеченные отбивные из курицы с кабачками, помидорами черри и сыром

Летом я часто готовлю такие отбивные. Они сытные, сочные и при этом совершенно не хлопотные. Пока отбивные будут запекаться можно нарезать салат и накрыть на стол. Идеальное блюдо для тех, кто не располагает лишним временем.

1
Отбивные из кабачков в кляре

Что приготовить из кабачков? Это может быть овощная икра, рагу, суп, омлет и запеканка. Если хочется чего-то необычного, нажарьте отбивных из кабачков в кляре. Невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо вам оно точно понравится.

0
Запеканка из кабачков на сковороде

Классическая запеканка из кабачков готовится в духовке. Но своеобразный экспресс-вариант на скорую руку можно приготовить и на сковороде. Если будете делать ее толще, то дольше жарьте и убавьте огонь до максимума, чтобы низ не пригорел.

3
Запеканка из кабачков со сметаной

Кабачки, особенно молодые, изумительно сочетаются со сметаной и зеленью. А в виде такой запеканки это еще и очень просто – никаких лишних трат времени и сил. Рассказываю, как ее приготовить и что для этого нужно.

1
Слоеная запеканка из кабачков с овощами

Есть разные способы приготовления овощной запеканки. Например, мне нравится выкладывать все ингредиенты слоями, не перемешивая. Для примера хочу поделиться с вами таким рецептом запеканки из кабачков.

2
Печеночные котлеты с кабачком

В сезон свежих овощей обязательно попробуйте приготовить печеночные котлеты с кабачком. Чтобы они получились вкуснее, замочите печень в молоке на полчаса. Это сильно улучшит вкус блюда и практически на 100 % избавит субпродукт от горечи.

0
Запеканка из кабачков с колбасками и овощами

На первый взгляд кабачки и копченые колбаски совсем не сочетаются. Но стоит один раз приготовить такую овощную запеканку, чтобы вопросов больше не осталось. А уж как прекрасно и аппетитно она пахнет на всю кухню!

0
Кускус с курицей и кабачками

Кажется, кускус – одна из самых недооцененных каш в повседневном рационе. А ведь это даже не экзотическое растение, а всего лишь пшеничная крупа, просто обработанная немного непривычным способом. Кстати, а вы знали, что ближайшая родственница кускуса – манка?

2
Овощное рагу с кабачками и картошкой

Летом аппетит снижается и в ход идут простые рецепты легких блюд. В числе наиболее популярных — овощное рагу с кабачками и картошкой. Наверное, у вас есть любимая версия этого популярного блюда, но я все же поделюсь своим вариантом.

0
Пшеничная каша с кабачком

Готовить таким образом можно с любыми овощами. Я предлагаю вам попробовать разные варианты. Мне очень понравилась пшеничная каша с кабачком. Блюдо получается постным, легким и, что самое главное – очень вкусным.

0
Рагу из кабачков и капусты

Из овощей можно приготовить удивительно много вкусных блюд. Мне почему-то сразу вспомнился рецепт рагу из кабачков и капусты. Я часто готовлю его летом, когда хочется легкой и витаминной пищи. Попробуйте непременно!

0
Кабачки на мангале на решетке

Рецепт простой, но есть много важных нюансов. Например, кабачки на мангале надо готовить на хорошо смазанной решетке. В противном случае овощи пристанут к металлу. А еще важно готовить их над средним и ровным жаром, не допуская появления языков пламени.

0
Драники из тыквы и кабачков

Кто-то называет такие овощные блинчики драниками, кто-то оладьями. Мне кажется, что это не имеет никакого значения, тем более когда речь идет о таком вкусном и полезном блюде. Еще и очень быстром – достаточно только измельчить кабачки с тыквой и все перемешать.

0
Запеканка из кабачков с пармезаном

Кабачки хорошо сочетаются с любым сыром, но с пармезаном даже они звучат совсем по-особенному. Так что предлагаю такую чудесную запеканку, когда захочется чего-то вкусного, но в то же время максимально легкого во всех смыслах.

2
Запеченные тефтели с кабачками под сыром

Кабачки в фарше делают его в разы сочнее и нежнее. А еще это очень низкокалорийный и диетический вариант. Предлагаю запечь такие тефтели в ароматном соусе под сыром, а при подаче украсить свежей душистой зеленью.

5
Рагу из кабачков в мультиварке

Летом приготовить вкусное блюдо не сложно. Например, можно просто стушить рагу из кабачков в мультиварке. Достаточно слегка обжарить лук с морковью, а затем сложить остальные овощи в чашу прибора и выбрать нужную программу.

0
Запеканка из кабачков с йогуртом

Самый простой способ приготовить кабачки – сделать из них запеканку. Естественно, для нее нужна подходящая заливка. И в этот раз я предлагаю взять свежий густой йогурт без добавок и ароматизаторов. Лучше не придумаешь!

0
Драники из картошки и кабачков

Обычно кабачковые драники идут отдельно, а картофельные – отдельно. Но в этот раз я предлагаю совместить оба этих варианта в одном блюде. Получается не только вкусно, но еще и очень ярко. Понравится даже детям, которые не любят овощи.

1
Запеканка из кабачков с курицей и помидорами черри

Запеканка в итальянском стиле – с кабачками, курицей и черри, не только очень вкусная, но еще и красивая. Ее можно смело подать даже к праздничному столу в качестве основного блюда. Особенно в жаркое время года, когда не хочется ничего тяжелого.

2
Запеканка из кабачков с яйцами и зеленью

Все гениальное просто, и эта запеканка – очередное подтверждение популярной идеи. Кроме самих кабачков или цукини вам понадобится больше разнообразной зелени и яйца. По желанию можете еще засыпать ее сыром.

0
Рисовая запеканка с кабачками

Запеканка с рисом и тертыми кабачками – это уже почти полноценный пирог. В рецепте я расскажу, как ее правильно сделать, чтобы ничего не разваливалось. А для красоты попробуйте приготовить ее в фигурной форме для кекса.

1
Рисовая запеканка с курицей и кабачками

Такая запеканка интересна своей необычной текстурой. Все основные ингредиенты идут на фарш, благодаря чему ее очень удобно резать кусками и даже брать с собой на работу или в дорогу. А благодаря кабачкам рис с курицей не будут слишком сухими.

1
Запеканка из кабачков с яйцом

Если вам нужно что-то легкое и диетическое, но при этом приносящее ощущение сытности на несколько часов вперед – выбирайте эту запеканку. Кабачки с яйцами – то что нужно для всех, кто следит за питанием и рационом.

2
Запеканка из кабачков с грибами и курицей

Достаточно добавить к кабачкам немного курицы и грибов – и вот запеканка уже в несколько раз сытнее. Даже в большой семье никто точно не встанет из-за стола голодным. Рецепт, неоднократно проверенный временем и практикой!

0
Запеканка из кабачков с овощами и ветчиной

Если у вас остался небольшой кусок ветчины, она будет очень кстати для приготовления этой запеканки из кабачков и других овощей. Получается полноценное основное блюдо, к которому не нужно готовить мясо отдельно.

0
Рагу из кабачков и кукурузы

Избегаете жирной пищи или сидите на диете? Тогда для вас рецепт овощного рагу с кабачками и кукурузой. Легкое, сытное и очень простое блюдо отлично утоляет голод и не перегружает желудок. Готовить можно на сковороде или в казанке с толстым дном.

0
Запеканка из кабачков со сливками и плавленым сыром

Плавленый сыр в сочетании со сливками – и вот кабачковая запеканка уже просто тает во рту. А готовится она очень быстро. Кабачкам не нужно много времени для запекания. Идеальный гарнир к курице или рыбе, да и как самостоятельное блюдо она вполне хороша.

0
Рагу из кабачков и картофеля в мультиварке

В этом рецепте не требуется учитывать особенности каждого продукта и последовательно закладывать овощи. Все ингредиенты смешиваются и засыпаются в чашу мультиварки разом. Удивительный прибор приготовит их так, что рагу получится идеальным.

1
Запеканка из кабачков под сыром

Самый простой способ приготовить запеканку из кабачков – просто нарезать их, засыпать сыром и отправить в духовку. Но даже тут есть пару нюансов, как сделать блюдо красивее и вкуснее. И о них я расскажу дальше в рецепте.

1
Запеканка из кабачков с баклажанами

Кабачки и баклажаны – сочетание, проверенное временем и сотнями всевозможных рецептов. В этот раз делюсь с вами быстрой и доступной овощной запеканкой, которую можно подавать отдельно или в качестве гарнира.

4
Запеканка из кабачков с картофелем

Когда нужно что-то сочное, но в то же время достаточно сытное – советую обратить внимание на запеканку из кабачков и картофеля. На первый взгляд это не самое очевидное сочетание овощей, но получается то что надо!

1
Запеканка из кабачков с тофу

Такая запеканка из кабачков ничуть не хуже полноценного пирога. Для разнообразия предлагаю добавить кусочки тофу. А если уберете из рецепта яйца – получится постный вегетарианский вариант. На текстуру запеканки это почти не влияет.

3
Запеканка из кабачков с моцареллой и базиликом

Запеканки из кабачков хороши тем, что очень легко и быстро готовятся. Любой новичок справится с таким рецептом. Советую использовать именно моцареллу, потому что она особенно гармонично сочетается с овощами и базиликом.

3
Запеканка из кабачков с болгарским перцем и фасолью

Интересный вариант кабачковой запеканки с легкими мексиканскими нотками. А все потому, что кроме перца и помидоров сюда идет еще и фасоль. Не хотите тратить время на замачивание и варку? Берите консервированную!

0
Котлеты из кабачков и картошки на сковороде

Какие рецепты овощных котлет вы знаете? Наверняка в этом списке нет котлет из кабачков и картошки. По неизвестным мне причинам это вкусное блюдо знают не многие. Я считаю, что его непременно надо попробовать каждому, кто интересуется кулинарным разнообразием.

0
Кабачки и баклажаны на мангале

Собрались жарить шашлыки? В качестве дополнения приготовьте кабачки и баклажаны на мангале. Овощи получатся такими вкусными и сочными, что исчезнут со стола быстрее мяса. Готовить их очень просто. Рассказываю рецепт в подробностях.

0
Запеканка из кабачков с яйцом в сковородке

Самую простую и быструю запеканку из кабачков можно приготовить даже на сковороде. Для этого вам понадобятся яйца, немного зелени и еще пару ингредиентов. На все уйдут считанные минуты, так что я особенно ценю этот вариант по утрам.

0
Запеканка из кабачков с курицей в мультиварке

Запеканка в мультиварке готовится еще проще, чем кажется на первый взгляд. И кабачковая не стала исключением. В этот раз предлагаю приготовить ее с куриной грудкой. Сытное, полезное и диетическое блюдо одновременно.

1
Запеканка из кабачков с зеленью и сливками

Что может быть вкуснее нежнейшей кабачковой запеканки? Возможно, только такая же запеканка со сливками и ароматной зеленью. Советую подавать ее с курицей или рыбой. Можете добавить немного вареного риса.

1
Французская запеканка из кабачков и картофеля

Чтобы картофель и кабачки одинаково хорошо пропеклись, советую нарезать их тонкими кружочками. И тогда можно приготовить запеканку в духе французского рататуя под сыром. Вкусно, легко, а еще и красиво!

0