Пшенная каша с тушенкой на костре

40 мин.
8 порций
Пшенная каша с тушенкой на костре
Peredniankina, stock.adobe.com
0

Простое блюдо с ароматом дымка отлично подойдет для уютных посиделок с друзьями на природе. Рекомендую заранее приготовить необходимое количество дров и попросить кого-то присмотреть за костром. Одному человеку будет трудно за всем уследить.

Ингредиенты

  • Пшено 500 г
  • Тушенка 400 г
  • Морковь 150 г
  • Лук 3 штуки
  • Растительное масло 50 мл
  • Специи и приправы по вкусу
  • Соль 2 ч.л.
  • Вода 1 л

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте морковь и очищенный от шелухи лук.

Тушенку выложите в миску и разомните вилкой.

Пшено тщательно промойте под проточной водой.

Разогрейте масло в казанке, всыпьте лук с морковью и обжарьте до золотистого цвета.

Добавьте тушенку, специи и обжаривайте все вместе еще 10 минут.

Всыпьте пшено и соль, влейте горячую воду. Варите пшенную кашу с тушенкой на костре 20 минут.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев