Очень необычная каша из смеси двух круп – рисовой и пшена. Причем необычна она вдвойне – еще и тем, что готовится в горшочках в духовке. Заинтриговало? Тогда читайте дальше рецепт со всеми подробностями!
Ингредиенты
- Рис – 100 г
- Пшено – 100 г
- Молоко – 400 мл
- Вода – 200 мл
- Сахар – 1 ст.л.
- Сливочное масло – 40 г
- Изюм – 1 горсть
- Лимонная цедра – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте обе крупы. Замочите пшено в кипятке минуты на 3.
Разложите крупы по горшочкам, добавьте сахар и залейте молоком и водой.
Готовьте кашу в духовке час при 180 градусах. Посреди процесса перемешайте.
За 10 минут до конца добавьте масло, изюм и цедру.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев