Рулет из индейки с апельсинами и кумкватом

1 ч. 0 мин.
4 порции
Рулет из индейки с апельсинами и кумкватом
nikolaydonetsk, stock.adobe.com
0

Одна из самых необычных начинок для рулета из индейки! Обязательно попробуйте приготовить такой вариант, когда захочется впечатлить гостей или просто попробовать что-то новенькое. А уж какой потрясающий аромат стоит на всю квартиру!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте шпинат и петрушку, и протушите до уменьшения в объеме на сливочном масле.

Измельчите кумкват и апельсин, добавьте немного цедры и перемешайте с зеленью.

Разверните грудку, отбейте и натрите специями.

Выложите начинку, сверните тугой рулет и положите его в форму.

Разложите вокруг оставшиеся кусочки апельсина и розмарин. Запекайте под фольгой 30 минут при 180 градусах.

Снимите фольгу, посыпьте рулет тертым сыром и запекайте еще 15 минут.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев