Одна из самых необычных начинок для рулета из индейки! Обязательно попробуйте приготовить такой вариант, когда захочется впечатлить гостей или просто попробовать что-то новенькое. А уж какой потрясающий аромат стоит на всю квартиру!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте шпинат и петрушку, и протушите до уменьшения в объеме на сливочном масле.
-
Измельчите кумкват и апельсин, добавьте немного цедры и перемешайте с зеленью.
-
Разверните грудку, отбейте и натрите специями.
-
Выложите начинку, сверните тугой рулет и положите его в форму.
-
Разложите вокруг оставшиеся кусочки апельсина и розмарин. Запекайте под фольгой 30 минут при 180 градусах.
-
Снимите фольгу, посыпьте рулет тертым сыром и запекайте еще 15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
