Кисловатые ягоды – всегда беспроигрышная начинка для мясных блюд. И рулет из индейки не стал исключением. Лучше всего сюда подходит клюква или брусника. Предлагаю пока остановиться на клюкве, потому что обычно она более доступная.
Пошаговый рецепт приготовления
Разложите кусочки индейки и отбейте в один тонкий пласт.
Натрите ее специями и выложите сверху клюкву.
Сверните рулет, заверните его в фольгу и запекайте в духовке 45-50 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев