Кисловатые ягоды – всегда беспроигрышная начинка для мясных блюд. И рулет из индейки не стал исключением. Лучше всего сюда подходит клюква или брусника. Предлагаю пока остановиться на клюкве, потому что обычно она более доступная.
Калорийность
139 ккал на 100 г (Б: 25 г, Ж: 3 г, У: 3 г).
Ингредиенты
- Индейка – 500 г
- Специи и приправы – 2 ст.л.
- Клюква – 130 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разложите кусочки индейки и отбейте в один тонкий пласт.
-
Натрите ее специями и выложите сверху клюкву.
-
Сверните рулет, заверните его в фольгу и запекайте в духовке 45-50 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев