Порей и лимон – идеальные добавки к любой запеченной рыбе. В этот раз предлагаю приготовить таким образом карасей в духовке. Только учтите, что чем мельче рыбка – тем быстрее она готовится, так что варьируйте время запекания под особенности своего процесса. В остальном же все очень просто и быстро.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите рыбу и сделайте по бокам надрезы. Натрите карасей маслом и специями. Внутрь вложите пару кружочков лимона.
Нарежьте кольцами порей и оставшийся лимон, выложите на фольгу.
Сверху положите карасей, заверните и запекайте около 30 минут в духовке при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев