Рулет из индейки с моцареллой и шпинатом

1 ч. 15 мин.
4 порции
Рулет из индейки с моцареллой и шпинатом
iaroshenko, stock.adobe.com
4.5 (252)

Секрет этого рулета в том, что моцареллы тут больше, чем шпината. Чаще всего в начинках - наоборот, но сегодня я предлагаю именно такой рецепт. Рулет из индейки получается очень нежным, особенно если запечь его в фольге при сравнительно небольшой температуре.

Калорийность

138 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 6 г, У: 1 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разверните грудку индейки, отбейте и посыпьте специями.

  2. Нарубите розмарин со шпинатом и выложите сверху, а на них разложите ломтики моцареллы.

  3. Сверните тугой рулет, заверните его в фольгу и запекайте в духовке при 160 градусах около часа.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев