Сочетание лосося и шпината по праву считается классикой. Это не только вкусно, но еще и очень легко. Достаточно сразу запечь кусочки рыбы на зеленой подушке. Можно даже не готовить отдельный гарнир – рецепт и так очень гармоничный. Шпинат советую использовать свежий и целый.
Ингредиенты
- Лосось – 2 кусочка
- Шпинат – 1 пучок
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Лимон – 0.5 штуки
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Слегка протушите шпинат на сковороде, чтобы он уменьшился в объеме.
Выложите шпинат в форму и сверху положите кусочки лосося.
Сбрызните все лимонным соком и оливковым маслом, посыпьте специями.
Запекайте 15-20 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев