Для этого рулета нужны стебли сельдерея и еще немного овощей. Советую запекать его подольше при не слишком высокой температуре. А чтобы индейка не пересохла - заверните ее в полосочки бекона. А потом заверните рулет еще раз, но уже в фольгу.
Ингредиенты
- Грудка индейки – 500 г
- Сельдерей – 2 стебля
- Лук-порей – 1 штука
- Специи и приправы – 2 ч.л.
- Бекон – 140 г
Пошаговый рецепт приготовления
Разверните индейку, отбейте и натрите специями.
Произвольно нарежьт порей и сельдерей, выложите начинку и сверните рулет.
Заверните рулет в полоски бекона, а потом в фольгу.
Запекайте его в духовке около часа при 160 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев