Я часто готовлю закуски из лаваша. Это всегда просто, быстро и вкусно. Недавно мне попался рецепт рулета из лаваша с фаршем. Я немного его доработала, добавив ароматную зелень и сочные помидоры. Попробуйте, это блюдо достойно вашего внимания!
Ингредиенты
- Фарш мясной – 200 г
- Помидоры – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Зелень – 10 г
- Растительное масло – 20 мл
- Майонез – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – 0,5 ч.л.
- Лаваш (тонкий) – 1 лист
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте помидор, зелень и очищенный лук.
-
Обжарьте лук на масле до золотистого цвета.
-
Добавьте фарш и готовьте 10 минут, время от времени помешивая.
-
Всыпьте соль, молотый перец и через 2 минуты выключите огонь.
-
Расстелите лаваш на столе и смажьте майонезом.
-
Равномерно распределите жареный фарш, зелень и помидор.
-
Сверните плотный рулет, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
