Закуски 12.08.2026

Рулет из лаваша с красной икрой

10 мин.
4 порции
Рулет из лаваша с красной икрой
4.8 (497)

Оригинальная закуска для праздничного стола. Рулет из лаваша с красной икрой легко готовится, получается красивым и вкусным. Чтобы порционные кусочки не развалились, проколите их длинной шпажкой. Перед этим на нее можно надеть оливку или кусочек лимона.

Калорийность

207 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 15 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте огурцы и зеленый лук.

  2. Расстелите лаваш на столе, смажьте сливочным сыром и присыпьте зеленым луком.

  3. Равномерно распределите огурцы и красную икру.

  4. Сверните плотный рулет, накройте пищевой пленкой и уберите на 2 часа в холодильник.

  5. Нарежьте рулет порционными кусочками, каждый проколите шпажкой.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев