Очень простой рецепт для тех, кто не любит долго возиться на кухне. Рулет из лаваша с красной рыбой, творожным сыром и огурцом лучше всего готовить на ночь. За это время он успеет настояться в холодильнике и хорошо пропитается.
Ингредиенты
- Красная рыба (малосольная) – 150 г
- Огурцы – 2 штуки
- Творожный сыр – 100 г
- Майонез – 2 ст.л.
- Лаваш (тонкий) – 1 лист
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте красную рыбу и огурцы.
-
Поместите измельченные ингредиенты в миску и смешайте с майонезом.
-
Расстелите лаваш на столе и смажьте творожным сыром.
-
Выложите заготовку из огурца и рыбы, равномерно распределите по всей поверхности.
-
Сверните рулет, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2 часа.
Вам понравился рецепт?
Сделала на пробу, получилось нормально, но пресновато - в следующий раз добавлю чуть соли или лимонного сока. В остальном рецепт простой, ничего сложного.