Вместо сухих бутербродов приготовьте рулет из лаваша с мясом и сыром в духовке. Нарежьте его порционными кусочками, заверните в фольгу и возьмите с собой на пикник или в дорогу. Сытная закуска надолго избавит вас от голода.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мясо нарежьте тонкими полосочками, слегка отбейте и сложите в миску.
-
Добавьте горчицу, перемешайте и уберите в сторону на 15 минут.
-
Выложите мясо на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте 10 минут, часто перемешивая.
-
Выключите огонь, добавьте соль и молотый перец.
-
Нарежьте помидоры и зелень, сыр натрите на терке.
-
Расстелите лаваш на столе и смажьте майонезом.
-
Равномерно распределите мясо, помидоры и сыр.
-
Присыпьте зеленью, сверните рулет и смажьте сверху остатками майонеза.
-
Запекайте 10 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.