Закуски 29.06.2023

Рулет из лаваша с мясом и сыром в духовке

35 мин.
4 порции
Рулет из лаваша с мясом и сыром в духовке
Анна Журавлева, stock.adobe.com
0

Вместо сухих бутербродов приготовьте рулет из лаваша с мясом и сыром в духовке. Нарежьте его порционными кусочками, заверните в фольгу и возьмите с собой на пикник или в дорогу. Сытная закуска надолго избавит вас от голода.

Ингредиенты

  • Мясо 200 г
  • Сыр 100 г
  • Помидоры 1 штука
  • Зелень пару веточек
  • Горчица 1 ст.л.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Молотый черный перец 0,5 ч.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Лаваш (тонкий) – 1 лист

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарежьте тонкими полосочками, слегка отбейте и сложите в миску.

Добавьте горчицу, перемешайте и уберите в сторону на 15 минут.

Выложите мясо на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте 10 минут, часто перемешивая.

Выключите огонь, добавьте соль и молотый перец.

Нарежьте помидоры и зелень, сыр натрите на терке.

Расстелите лаваш на столе и смажьте майонезом.

Равномерно распределите мясо, помидоры и сыр.

Присыпьте зеленью, сверните рулет и смажьте сверху остатками майонеза.

Запекайте 10 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев