Главная особенность начинки из курицы и феты – ее мелкая и практически однородная консистенция. За счет этого получается совсем новый неожиданный вкус. А лаваш прекрасно пропитывается, режется и не распадается.
Ингредиенты
- Лаваш – 1 лист
- Куриное филе – 120 г
- Фета – 150 г
- Помидоры – 1 штука
- Петрушка – 0.5 пучка
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Чеснок – 2 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите куриное филе до готовности и пропустите через мясорубку.
Разомните фету вилкой и смешайте с филе. Добавьте специи и давленый чеснок.
Мелко нарежьте помидор и петрушку, и тоже перемешайте с начинкой.
Выложите начинку на лаваш, сверните в тугой рулет и затяните в пленку.
Отправьте рулет в холодильник на 40-50 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев