Морковь и крем-сыр – не самое распространенное сочетание, но в этом рулете из лаваша они удивительно гармоничны. Можете перемешать начинку полностью или выложить поочередно, чтобы она шла слоями – как вам больше нравится.
Ингредиенты
- Лаваш – 2 листа
- Морковь – 2 штуки
- Сливочный сыр – 150 г
- Чеснок – 2 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
Сложите два листа лаваша внахлест.
Смешайте сливочный сыр с давленым чесноком и тонким слоем намажьте на 2/3 лавашей.
Натрите морковь на мелкой терке, слегка отожмите, и разложите на свободном краю лаваша.
Сверните тугой рулет морковью к центру, затяните в пленку и оставьте на 45 минут в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев