Вторые блюда 02.02.2022

Рулет из свинины в беконе

Name: Рулет из свинины в беконе
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Американская, Европейская
Ingredients: Свинина 1 кг; Специи и приправы 2 ч.л.; Чеснок 4 зубчика; Зелень 4 веточки; Бекон 4-8 полосок

2 ч. 0 мин.

4 порции

Maria, stock.adobe.com

Свиные рутелы в беконе получаются особенно нежными, хоть и немного жирнее, чем обычно. Но оторваться от такого блюда просто невозможно! Советую делать эти рулеты небольшими, чтобы бекон не успел подгореть при запекании.

Ингредиенты

Свинина – 1 кг
Специи и приправы – 2 ч.л.
Чеснок – 4 зубчика
Зелень – 4 веточки
Бекон – 4-8 полосок

Пошаговый рецепт приготовления

Разверните свинину тонким пластом, отбейте и нарежьте на четыре части.

Посыпьте каждую специями, рубленым чесноком и зеленью.

Сверните тугие рулеты и заверните каждый в 1-2 ломтика бекона, в зависимости от его ширины.

Выложите все в форму или на пергамент и запекайте в духовке 1.5-2 часа при 160 градусах.

Блюда из свинины на праздничный стол Блюда с беконом в духовке Блюда с беконом на праздничный стол Свинина в духовке Свинина в духовке на праздничный стол Баранина в афганском казане

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Рулет из свинины в беконе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Куриные ножки со спаржей в беконе

Свиные ребрышки с гречкой в духовке

Свиные ребрышки с медом и горчицей в духовке

Хлеб в беконе на мангале