Десерты 09.09.2023

Рулет с медом и орехами

1 ч. 30 мин.
4 порции
Рулет с медом и орехами
Igor Normann, stock.adobe.com
4.6 (265)

Сочетание меда и орехов настолько удачное и универсальное, что его можно обыграть в любых домашних десертах и выпечке. Сегодня предлагаю сделать таким образом изумительный рулет, который украсит домашнее застолье и станет идеальным угощением к чаю.

Калорийность

376 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 16 г, У: 51 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте яйца с сахаром и медом до пышности.

  2. Вмешайте муку с содой, вылейте тесто на пергмент и выпекайте прямоугольный корж 15-20 минут в духовке при 180 градусах.

  3. Переложите корж на чистое полотенце и сверните с ним в рулет. Дайте остыть.

  4. Разверните корж. Смешайте сгущенку с медом и смажьте. Посыпьте рублеными орехами.

  5. Снова сверните рулет и уберите в холодильник.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев