Рыба на решетке на мангале

30 мин.
2 порции
Рыба на решетке на мангале
supakitmod, stock.adobe.com
1

Даже если вы не очень любите рыбу в привычных домашних условиях, отказаться от румяной ароматной рыбы, запеченной на решетке на мангале бывает очень сложно. К тому же, у нее есть еще один явный плюс – невероятная простота приготовления.

Ингредиенты

  • Рыба (например, дорада) – 2 штуки
  • Лимон 1 штука
  • Зелень 0.5 пучка
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Специи и приправы 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите и выпотрошите рыбу. Сделайте надрезы на каждом боку.

Натрите рыбу специями и вложите в брюха зелень и кусочки лимона.

Сбрызните рыбу маслом и обжаривайте на мангале на решетке по 5-7 минут на сторону.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев