Действительно вкусный и сочный шашлык из курицы можно приготовить только на мангале. Особенно, если это куриное филе, которое немного суховато само по себе. Дальше в рецепте я подробно расскажу, как это лучше сделать, и заодно – в чем замариновать мясо.
Калорийность
152 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 8 г, У: 1 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите лук в блендере в кашу и смешайте с остальными ингредиентами для маринада. Можно натереть на терке.
-
Нарежьте курицу на кусочки и замаринуйте на 2-3 часа.
-
Наденьте курицу на шампуры и жарьте шашлык на мангале 15-20 минут, переворачивая.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
