Салаты-боулы понравятся даже тем, кто не любит салаты. Их можно перемешивать или красиво выложить ингредиенты отдельно – они хороши по-всякому. Сегодня хочу поделиться с вами вариантом с курицей, ананасами и авокадо.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Помидоры черри – 8 штук
- Ананас – 160 г
- Авокадо – 1 штука
- Болгарский перец – штука
- Кукуруза – 150 г
- Рис – 100 г
- Орехи (рубленые) – 1 горсть
- Куркума – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Карри – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите до готовности рис. Заправьте оливковым маслом с куркумой.
-
Нарежьте куриное филе кубиком, обваляйте в карри и обжарьте.
-
Нарежьте авокадо пластинками, черри – четвертинками, а ананас – кубиком. Измельчите болгарский перец.
-
Выложите все ингредиенты в глубокие миски. Посыпьте рублеными орехами.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
