Пора обновить праздничное меню оригинальными и вкусными блюдами? Тогда попробуйте салат «Гранатовый браслет». Немного терпения и ваши старания будут вознаграждены! Для этого рецепта подойдут шампиньоны, вешенки или лесные грибы.
Калорийность
177 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 13 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте куриное филе, грибы и очищенный лук.
-
Свеклу, картофель и морковь очистите от кожуры и натрите на терке.
-
Разогрейте масло на сковороде, всыпьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
-
Добавьте курицу, грибы и продолжайте готовить 7-10 минут, периодически помешивая.
-
Посолите, поперчите, выключите огонь и накройте крышкой на 10 минут.
-
В центр широкой тарелки поставьте стакан.
-
Выложите картофель, поперчите, посолите и смажьте майонезом.
-
Следующими слоями выложите морковь и грибы с луком.
-
Выложите свеклу, добавьте соль, перец и смажьте майонезом со всех сторон.
-
Украсьте зернами граната, густо размещая их по всей поверхности.
-
Аккуратно выньте стакан и поставьте салат на 1 час в холодильник.
