Салаты 20.08.2026

Салат из фунчозы, корейской моркови и огурцов

20 мин.
4 порции
Салат из фунчозы, корейской моркови и огурцов

✓ Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

4.6 (422)

А вы пробовали готовить блюда из фунчозы? Поскольку у стеклянной лапши нейтральный вкус, ее часто добавляют в различные салаты. Советую варить лапшу согласно инструкции на упаковке, хотя в большинстве случаев достаточно просто залить кипятком.

Калорийность

107 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 7 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Фунчозу залейте кипящей водой и оставьте под крышкой на 10 минут.

    Салат из фунчозы, корейской моркови и огурцов – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Откиньте стеклянную лапшу на дуршлаг и промойте водой.

    Салат из фунчозы, корейской моркови и огурцов – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Огурцы натрите на специальной терке или нарежьте тонкими брусочками.

    Салат из фунчозы, корейской моркови и огурцов – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Смешайте лапшу, огурцы и корейскую морковь.

    Салат из фунчозы, корейской моркови и огурцов – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Добавьте соль, лимонный сок, растительное масло и перемешайте. Перед подачей поставьте салат на 30-40 минут в холодильник.

    Салат из фунчозы, корейской моркови и огурцов – фото приготовления рецепта, шаг 5
Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев