Если вы, как и я, не любите слишком острое, попробуйте приготовить этот восхитительный салат с фунчозой. Вместо красного перца я использую кайенский. Он придает блюду некую пикантность, но при этом радует сочностью и мягким вкусом.
Калорийность
142 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 6 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Фунчозу залейте кипятком на 5 минут.
-
Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
-
Морковь натрите на специальной терке.
-
Кайенский перец мелко нарежьте вместе с семенами.
-
Смешайте фунчозу, кунжут, кайенский перец и морковь.
-
Отдельно смешайте рисовый уксус, растительное масло, молотый имбирь и рыбный соус.
-
Влейте заправку в салат, перемешайте и уберите на 1 час в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
