Фунчоза – прекрасная основа для любых салатов в азиатском стиле, потому что она быстро готовится и хороша в холодном виде. В этот раз предлагаю дополнить ее свежими огурцами и крабовыми палочками. А что еще можно добавить – расскажу дальше.
Ингредиенты
- Фунчоза – 100 г
- Крабовые палочки – 150 г
- Дайкон – 100 г
- Огурцы – 2 штуки
- Кунжут – 2 ст.л.
- Соевый соус – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Запарьте фунчозу кипятком по инструкции.
-
Разделите крабовые палочки на тонкие волокна, а дайкон натрите на корейской терке.
-
Нарежьте огурцы тонкими слайсами или тоже натрите на корейской терке.
-
Полейте салат соевым соусом и посыпьте кунжутом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
