Еще один интересный рецепт для праздничного стола. Отварите индейку в подсоленной воде и оставьте в жидкости до полного остывания. Благодаря этому мясо получится очень сочным. Заправлять можно майонезом, сметаной или греческим йогуртом.
Ингредиенты
- Индейка (вареная) – 300 г
- Сыр (твердый) – 100 г
- Яйца куриные (вареные) – 2 штуки
- Картофель (вареный) – 2 штуки
- Огурцы – 150 г
- Укроп – 3 веточки
- Винный уксус – 1 ст.л.
- Майонез (салатный) – 50 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте кубиками индейку, огурцы, очищенные яйца и картофель.
Твердый сыр натрите на терке, укроп измельчите.
Огурцы, укроп, винный уксус смешайте и оставьте на 10 минут.
В отдельной миске смешайте индейку, картофель, яйца, сыр и маринованные огурцы.
Добавьте соль, молотый перец, майонез и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев