Хотите дополнить ужин необычным салатом? Попробуйте этот рецепт! Кальмары пропитываются луком, чесноком, лимонным соком и получаются маринованными. Подавать такое блюдо можно к вареному картофелю, рису или просто с хлебцами.
Калорийность
106 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 6 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Опустите кальмары в кипящую воду, проварите 2 минуты и выложите на тарелку.
-
Остывшие кальмары нарежьте тонкими брусочками.
-
Репчатый лук очистите и нарежьте кольцами, зелень измельчите.
-
Смешайте кальмары, лук, зелень и пропущенный через пресс чеснок.
-
Добавьте соль, молотый кориандр, лимонный сок и оливковое масло. Перемешайте и уберите салат на 30-40 минут в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
