Салаты 10.02.2022

Салат из клубники, рукколы и пармезана

10 мин.
4 порции
Салат из клубники, рукколы и пармезана
2

Кто сказал, что клубнику можно добавлять только в десерты? Ягода удивительно гармонирует с рукколой и пармезаном. Смешайте эти ингредиенты, добавьте немного оливкового масла, соевого соуса и у вас получится восхитительный салат!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Рукколу промойте, отряхните от воды и слегка обсушите бумажным полотенцем.

Салат из клубники, рукколы и пармезана – фото приготовления рецепта, шаг 1

Клубнику промойте, обсушите и нарежьте кусочками средней величины.

Салат из клубники, рукколы и пармезана – фото приготовления рецепта, шаг 2

С помощью специальной терки натрите пармезан тонкими слайсами.

Салат из клубники, рукколы и пармезана – фото приготовления рецепта, шаг 3

На широкую тарелку выложите рукколу, посолите и сбрызните оливковым маслом.

Салат из клубники, рукколы и пармезана – фото приготовления рецепта, шаг 4

Добавьте кусочки клубники и тертый пармезан.

Салат из клубники, рукколы и пармезана – фото приготовления рецепта, шаг 5

Сбрызните соевым соусом и присыпьте красным перцем.

Салат из клубники, рукколы и пармезана – фото приготовления рецепта, шаг 6

Фото: Юлия Зубкова

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев