Салаты с рукколой на праздничный стол
Кто сказал, что клубнику можно добавлять только в десерты? Ягода удивительно гармонирует с рукколой и пармезаном. Смешайте эти ингредиенты, добавьте немного оливкового масла, соевого соуса и у вас получится восхитительный салат!
Оригинальный салат можно поставить на праздничный стол или приготовить просто так. Сладкая карамелизированная груша, соленый сыр и ароматная руккола вместе создают неповторимую симфонию вкусов. Дальше в рецепте обо всем подробно!
Руккола отличается от другой листовой зелени выразительным вкусом и ароматом. Не зря еще в Древнем Риме ее использовали как специю, а не как основной ингредиент. Рассказываю, как приготовить с ней вкусный и гармоничный салат Цезарь!
У меня есть целых три любимых способа подачи этого салата - с пикантным сладко-соленоватым соусом терияки, с медово-горчичной заправкой или заправкой из апельсинового сока. Выбирайте вариант, который придется вам по душе и настроению!
Делюсь еще одним отличным вариантом коктейльной подачи простого и быстрого салата с ветчиной! На этот раз с сочными помидорами черри. Кстати, если они достаточно мелкие, можете даже оставить их целиком.
Легкий и красочный салат со свежими овощами и отварной курицей – находка для всех, кто придерживается диеты или правильного питания. Пикантности такому сочетанию придаст всего лишь горсть консервированных маслин. Можете подавать такой салат с любой любимой заправкой или вообще без нее.
Очень простой, быстрый и вкусный салат, который скрасит любой обед или ужин. Он отлично смотрится и на праздничном столе, но советую сразу подавать его порционно. Можете добавить семечки, орехи или немного меда.
Самое сложное в этом салате – правильно подобрать красивый и качественный инжир. Его главная особенность – приятный сладковатый аромат. Кожица должна быть целой, гладкой и не слишком мягкой. А уж с рукколой и фетой у вас не должно возникнуть проблем.
Иногда хочется приготовить что-нибудь пикантное. Для этого отлично подойдет теплый салат с жареными креветками, рукколой и острым перцем. Никаких хлопот - буквально 15 минут и аппетитное блюдо уже ждет вас!
Готовить этот салат можно из любого мяса. Главное, чтобы оно было мягким. Мне больше всего нравится добавлять курицу. Яркие ингредиенты смотрятся в тарелке очень красиво. Дополнительно можно добавить кунжут, орешки, семена льна или тыквы.
Я очень люблю салаты с мясом и зеленью. Их можно подать на праздничный стол, приготовить просто так и взять с собой на перекус. В последнее время особенно мне полюбился салат из индейки, авокадо и рукколы. О нем я и расскажу в следующем рецепте.
При подаче этого простого, но беспроигрышного салата добавьте немного специй и соуса песто. Но можно обойтись и просто оливковым маслом. Выразительный вкус ветчины, грецких орехов и остальных ингредиентов позволяет не усложнять.
Я часто готовлю мясные салаты, поэтому в запасе у меня много интересных рецептов. Сегодня предлагаю попробовать один из самых простых. Вяленые томаты можно приготовить самостоятельно. Для этого сушите их в духовке при 100 градусах 2,5-3 часа.
Ловите красивый, вкусный и нарядный салат для домашних вечеринок и фуршета! Во-первых, это необычное сочетание тыквы с грибами и ягодным соусом. А во-вторых, это очень эффектная подача при минимальных усилиях.
Ловите оригинальный и необычный рецепт специально для любителей грибов! А еще вам понадобится киноа, манго – и это только начало. Подробнее о таком интересном и небанальном салате я расскажу дальше в рецепте.
Для этого рецепта одинаково хорошо подходят свежие и консервированные персики. Когда я готовлю такой салат для детей, то просто убираю лук, а остальные ингредиенты оставляю. Советую подавать его сразу порционно – так салат смотрится гораздо эффектнее!
Иногда следует баловать себя вкусненьким даже особого повода. Например, можно приготовить аппетитный салат из красной рыбы, рукколы и ананаса. Блюдо получается красивым, вкусным и очень полезным. По желанию можно добавить кунжут или семена льна.
Отличный салат, когда хочется чего-то интересного, но совсем нет времени. Необычный вкус обеспечивает большое количество ингредиентов – тунец, руккола, грибы, стручковая фасоль и кукуруза. Но при этом ничего из них не нужно долго готовить.
Осенью, когда в продаже появляется ароматная хурма, я обязательно готовлю из нее салат. Мне очень нравится ее сладковатый вкус в сочетании с креветками, моцареллой, рукколой и мандаринами. Попробуйте, это невероятно вкусно и просто!
Сладкий ананас, свежая зелень и солоноватый сыр с плесенью сочетаются удивительно гармонично. Я готовлю этот салат довольно часто. Обычно процесс приготовления занимает не больше 10 минут, а если ананас консервированный, то и еще быстрее.
Для этого рецепта вам понадобится не только сладкий болгарский перец, но и сухая копченая паприка. В сочетании с грибами ее аромат просто не оставляет равнодушных. Смело подавайте салат даже к праздничному столу!
При всей своей простоте, такой салат очень интересен. В первую очередь потому, что в нем тесно переплетаются азиатские и европейские кулинарные традиции. Говядина с кунжутом, руккола с соевым соусом, помидоры с бобами мунг – а что еще надо?
Если вам хочется чего-то изысканного и необычного – обратите внимание на этот рецепт. Да и что может быть оригинальнее сочетания грибов, прошутто и слив? Дальше я расскажу, что еще добавить в такой небанальный салат.
Сочетание сливочного сыра, свежей зелени и солоноватой рыбы удивляет изысканностью и гармонией. Такой салат смело можно ставить в центр самого роскошного стола. Будьте уверены блюдо понравится даже капризным гостям.
Салат с лососем и авокадо – кладезь полезных жиров, которые так необходимы нашему организму. Базилик и другая ароматная зелень превосходно оттеняют вкус основных ингредиентов. Для этого рецепта рекомендую использовать слабосоленую красную рыбу.
Еще один рецепт для любителей красной рыбы. Заправляется салат натуральным йогуртом, лимонным соком и маслом. Учитывая то, что в рецепте используются соленые рыба и сыр, количество соли следует использовать минимальное.
Многие ошибочно считают, что арбуз можно использовать только в сладких блюдах. Но он также очень хорошо сочетается и с солеными продуктами. Приготовьте салат по следующему рецепту и сами в этом убедитесь!
Салат с семгой и авокадо - идеально сбалансированное, легкое и гармоничное по вкусу блюдо, которое готовится не более 15 минут. Вы можете экспериментировать с заправкой на свое усмотрение, например, заменив оливковое масло ложкой натурального йогурта.
Всем любителям свежих овощей и зелени могу порекомендовать рецепт этого салата. Готовится он быстро и абсолютно не сложно. Главное – выберите качественные продукты и внимательно следите за пропорциями!
Такой яркий и красивый салат с копченой курицей, манго и авокадо даже одним своим видом создает праздничное настроение. При этом он максимально легко и быстро готовится, а вдобавок не нуждается в хитрых заправках.
Груша в салатах чаще всего сочетается с голубым сыром, но что делать, если вы к нему совершенно равнодушны? Предлагаю попробовать этот рецепт с рукколой и грецкими орехами. Он очень минималистичный, но в то же время гармоничный и вкусный. Грушу выбирайте помягче и послаще.
В моей семье греческий салат любят все, поэтому готовим мы его часто. На праздники стараюсь использовать необычные рецепты этого популярного блюда. Один из них я вам сегодня и расскажу. Рыбу можно запекать в фольге или без нее.
Правильно прожаренные говяжьи стейки сами по себе уже достойны восхищения. А представляете, какой вкусный из них получается салат? Все важные подробности описаны в рецепте. Придерживайтесь рекомендаций и у вас получится замечательное блюдо!
Этот рецепт можно смело назвать исконно итальянским. Моцарелла, помидоры, руккола и тонкие ломтики говядины – великолепное в своей простоте сочетание. При подаче вместо оливкового масла советую обойтись бальзамиком.
Яркий и свежий салат с легкими экзотическими нотками позволяет совсем с другой стороны взглянуть на сочетание курицы с ананасами. Кроме того, вам понадобится руккола и еще несколько ингредиентов. Подробнее вы узнаете дальше в рецепте!
Давайте сегодня перенесемся мысленно в солнечную Грецию и приготовим потрясающе вкусный салат с халуми. Пусть вас не пугает то, что сыр придется жарить. Все до невозможности просто. Итак, запаситесь нужными ингредиентами и приступайте!
С одной стороны, этот салат кажется очень простым – руккола и ветчина. С другой, в нем есть сразу несколько изюминок, которые превращают его в закуску для настоящих гурманов. Уверена, этот рецепт легко сможет вас удивить.
В сезон черники непременно приготовьте этот замечательный салат. Его без преувеличения называют изысканным. В качестве основного ингредиента можно использовать мясо птицы, свинину или говядину. Отварите его заранее, обжарьте и измельчите.
Даже из нескольких простых ингредиентов можно приготовить действительно удивительный салат. Например, вот такой вариант с апельсином и свеклой. Свеклу советую отварить или запечь заранее, чтобы не тратить время.
Планируете особенное меню? Включите в него потрясающий салат «Фейерверк». Готовится он из креветок, зелени и экзотически фруктов. Удивительное сочетание разных вкусов и ароматов. Такое блюдо надолго запомнится вашим гостям.
Приготовьте сегодня новый салат из морепродуктов! Добавьте свежие овощи, ароматную рукколу и хрустящие листья латука. Готовое блюдо приятно удивит вас многогранным вкусом. Подайте его на стол и ваши домочадцы будут в восторге!
Ветчина и виноград – довольно распространенное сочетание, и не просто так. Попробуйте его хотя бы раз – и вы сами сразу же все поймете! А если есть время, поэкспериментируйте с красивой подачей этого салата!
Невероятно вкусный салат каждый раз удивляет своей многогранностью. Ингредиенты оригинально сочетаются между собой. Блюдо можно готовить в любое время года, но для меня мандарины больше ассоциируются с новогодними праздниками.
Это один из самых ярких салатов с печенью трески среди всех, которые я готовлю по настроению. Советую взять черри разных сортов и цветов, чтобы блюдо было еще эффектнее. Сыр подойдет любой – мягкий или твердый, на ваше усмотрение.
Любители утятины согласятся с тем, что блюда из нее получаются особенно вкусными. Супы, жаркое, разнообразные вторые блюда — все достойно праздничного стола. А какие аппетитные из утки салаты! Рекомендую непременно попробовать этот рецепт.
Кольраби — еще один сорт капусты. Ее еще часто называют капустной репой. Салаты из кольраби получаются сочными и вкусными. Поскольку сезон созревания овоща приходится на осень, то и на прилавках его следует искать в это время года.
Красная рыба и авокадо — пожалуй, одно из самых вкусных сочетаний. Обычно эти продукты встречаются на бутербродах, но сегодня предлагаю приготовить из них аппетитный салат. Можно выложить его слоями или смешать, как сделала я.
Как и все коктейльные салаты, этот рецепт очень хорош для домашних вечеринок и фуршетов. Особенность в том, что он сразу подается порционно и на один раз – без необъятных общих салатниц. Свежие грибы придают ему необычную изюминку.
Этот салат удивит вас оригинальной гаммой вкусов, потрясающим ароматом и, конечно же, красотой. Готовить его лучше в сезон клубники, когда ягода наиболее вкусная и сочная. Подавайте его сразу, пока печень не успела остыть.
Если вам нравятся смелые сочетания вкусов, обязательно попробуйте приготовить этот салат. Он получается свежим, вкусным и таким красивым, что от одного только вида начинает просыпаться аппетит. Позволить себе такой салат можно даже во время диеты.