Обожаю подобные салаты. Готовятся просто, получаются недорогими и вкусными! Чтобы поддержать азиатские мотивы, вместо черного перца я использую молотый имбирь. Чеснок при желании можно не добавлять. В таком случае увеличьте количество имбиря.
Калорийность
78 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 6 г, У: 4 г).
Ингредиенты
- Пекинская капуста – 300 г
- Корейская морковь – 200 г
- Огурцы – 3 штуки
- Чеснок – 2 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Молотый имбирь – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте пекинскую капусту и огурцы.
-
Добавьте корейскую морковь и пропущенный через пресс чеснок.
-
Добавьте молотый имбирь, соль и оливковое масло. Перемешайте и уберите на 2 часа в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
