Для этого рецепта советую использовать морскую рыбу, но в целом подойдет любая, которую вы любите. Корейскую морковь проще сделать заранее или приобрести готовую, чтобы потом просто добавлять ее по мере необходимости.
Ингредиенты
- Рыба – 400 г
- Корейская морковь – 400 г
- Лук – 1 штука
- Кабачки – 1 штука
- Чеснок – 2 зубчика
- Специи и приправы (для рыбы) – 1 ч.л.
- Кунжутное масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите рыбу от костей или возьмите филе. Натрите его специями и запеките примерно 25 минут при 180 градусах в фольге.
-
Нарежьте рыбу полосками.
-
Натрите на корейской терке кабачок, мелко нарубите лук и чеснок, и перемешайте все ингредиенты.
-
Добавьте специи по необходимости и сбрызните салат маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
