Салаты
22.01.2022
Салат из пекинской капусты с копченой курицей и маринованными огурцами
20 мин.
4 порции
Чаще всего пекинская капуста сочетается в салатах с овощами, запеченным филе и другими легкими ингредиентами. В этот раз предлагаю сделать более сытный и необычный вариант – с маринованными огурцами и копченой курицей.
Ингредиенты
- Пекинская капуста – 1 кочан
- Копченая курица – 300 г
- Огурцы (маринованные) – 200 г
- Маринованные грибы – 200 г
- Зелень – 1 пучок
- Лук – 1 штука
- Яйца куриные – 3 штуки
- Майонез – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите яйца вкрутую и нарежьте кубиком.
-
Точно так же нарежьте остальные ингредиенты, включая курицу.
-
Перемешайте салат, заправьте майонезом и посыпьте рубленой зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
