Говоря о простых, доступных и недорогих заготовках, невозможно обойти стороной салат из редьки. Для него не помешает терка для корейской моркови, хотя можно обойтись и так. А в остальном процесс настолько прост, что справится каждый.
Калорийность
40 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите редьку и морковь на корейской терке, и измельчите зелень с чесноком.
-
Перемешайте все вместе, добавьте уксус, сахар и соль, и снова перемешайте.
-
Выложите салат в чистые банки и стерилизуйте 20-25 минут в кастрюле с кипящей водой.
-
Закатайте банки с редькой на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
